唐揚げ

今日は唐揚げが食べたくて、鳥肉を買った。

いつもは値段も安くて脂肪も少なめの胸肉を買うんだけれど

普通はもも肉を使用するよね。

もも肉と胸肉でどれだけ違うのか比較してみたくなっちゃったから

両方買って唐揚げてみた。

そしたら　全然違うんだ！

もも肉すんげぇ柔らかくてジューシーなの！！

塩こうじに30分漬け込んでいるから胸肉もパサパサではないけど

もも肉の柔らかさに比べたら月とすっぽんだ！

もうこれからはもも肉しか使えない体になってしまう～。